Muscat Vendange Tardive Cuvée Caroline 2016

Découvrez le Muscat sous une autre facette alliant la pureté et la finesse du cépage à la minéralité et la salinité du terroir au coeur du Grand Cru Pfersigberg. 

Au nez, il se dévoile lentement sur des arômes de fleurs blanches (muguet, lilas) mêlés aux notes de raisins frais et fruits à chairs blanches. L’ensemble exprime une grande finesse et beaucoup de pureté. Au palais, l’attaque est ronde et douce mais sans lourdeur ni excès de liqueur, l’ensemble reste élégant et frais tout en dentelle. L’expression aromatique est intense sans exubérance.       

En accompagnement d’une tarte fine aux pommes ou poires, de certains fromages de chèvres affinés.       

 Contenance : 50 cl