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Pinot Gris Trois Chateaux Grand Cru Eichberg 2018

Pinot Gris Trois Chateaux Grand Cru Eichberg 2018

label demeter

Demi-Sec

Encore un peu dans sa réserve, il dévoile dès à présent de subtiles notes de fruits jaunes et fruits secs, mêlés à de légers arômes pâtissiers. La bouche est franche et généreuse, d’une grande complexité qui reste sur un équilibre  d’esprit sec et frais. La puissance de son terroir, l'Eichberg, se livre lentement et apporte sincérité et droiture à ce vin de gastronomie.       

Pinot Gris de style sec.

En accompagnement de viandes blanches en sauce, gibiers à plumes ou confits, de tajines aux épices ou plus traditionnellement sur un foie gras poêlé.


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29,00 €

- +

Température de dégustation 10 à 12°C

Accord mets / vin Viandes blanches, tajines, foie gras poêlé

Temps de garde 10 à 12 ans

Degré d'alcool 14%

Cépage 100% Pinot Gris

Centilisation 75 cL

Sucrosité demi-sec

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