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Pinot Gris Collection 2013
Demi-Sec
Au nez il exprime des arômes de fruits à chaires jaune (abricots, pêches) complexifiés par des notes de pain grillé et de balsamique. L'attaque est ronde mais bien équilibrée par une intense acidité qui apporte structure et fraîcheur a ce vin.
En association de viandes blanches en sauce, d'un risotto aux asperges...
Température de dégustation 10 à 12°C
Accord mets / vin Viandes blanches en sauce, risotto aux asperges...
Temps de garde 5 à 8 ans
