Gamme Tradition

L'expression du cépage purement et simplement !

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Tri : Il y a 8 produits.

L'expression et la beauté du cépage

La gamme TRADITION reflète au mieux l’expression et la beauté du cépage, les vins sont frais, fruités exprimant les arômes variétaux et typiques propres à chacun. Les vins sont issus de divers terroirs à dominante calcaire composés de loess et d’argile limoneuse situés aux alentours de Husseren-les-Châteaux et d’Eguisheim à des altitudes comprises entre 300 et 400 mètres, ce qui leurs confèrent toujours de magnifiques acidités.


La vendange faite exclusivement à la main est préservée jusqu’à l’arrivée au pressoir pneumatique ou les raisins sont délicatement pressés durant 3 à 6 heures avant d’être décantés puis entonnés afin de démarrer leur fermentation. L’élevage sur lies fines apportera stabilité et corps avant la filtration et la mise en bouteille.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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