Riesling Mosaïk 2016

Riesling Mosaïk 2016

Sec

Au nez, il nous révèle dès à présent une complexité riche et intense où se mêlent les agrumes, les fruits à chair jaune, quelques notes florales et minérales. La bouche est encore sur la réserve avec une attaque franche et droite, l’équilibre est tendu par l’acidité cristalline du terroir et demande encore à se fondre dans cette matière rectiligne. La finale est intense sur de légers amers.  

A déguster sur des poissons fumés ou grillés et certains fruits de mer. Ou à conserver pour apprécier  son évolution minérale de terroir.

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9,30 €

- +

Température de dégustation 10 to 12°C

Accord mets / vin Sea food, fish, Choucroute

Temps de garde 5 to 8 ans

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Riesling Mosaïk 2016

Riesling Mosaïk 2016

NOTRE DÉLICIEUX RIESLING MOSAIK 2016

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