Gewurztraminer Trois Chateaux Grand Cru Pfersigberg 2013

Gewurztraminer Trois Chateaux Grand Cru Pfersigberg 2013

Sweet

label bio européen

It is slowly revealed on ripe and exotic fruit (pineapple, mango), complexified by sweet spices (coriander, clove) and gentian root. The palate is full and powerful, balanced by the fine acidity of the vintage and the spicy side. An intense finish on fine bitters.

In combination with powerful and aromatic dishes such as a pork tagine with spices or some fruit desserts.

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Température de dégustation 10 à 12°C

Accord mets / vin Apéritifs, desserts aux fruits exotiques, fromage de caractère

Temps de garde 10 à 12 ans

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Gewurztraminer Trois Chateaux Grand Cru Pfersigberg 2013

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